书目信息 |
题名: |
味觉乐园
|
|
作者: | Schivelbusch , 施菲尔布施 , 沃尔夫冈·施菲尔布施 著 ;李公军 , 吴红光 译 | |
分册: | ||
出版信息: | 天津 百花文艺出版社 2005.01 |
|
页数: | 218页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS971 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食 , 文化史 , 饮食--文化史--世界 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5306-4065-8 |
000 | 01442nam0 2200313 450 | |
001 | 012005022009 | |
005 | 20051031083903.34 | |
010 | @a7-5306-4065-8@dCNY29.00 | |
100 | @a20041116d2005 ekmy0chiy0121 ea | |
101 | 1 | @achi@ceng |
102 | @aCN@b120000 | |
105 | @aa z 001yy | |
200 | 1 | @a味觉乐园@Awei jue le yuan@e看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂@f(英)沃尔夫冈·施菲尔布施(Wolfgang Schivelbusch)著@F(ying)wo er fu gang·shi fei er bu shi(Wolfgang Schivelbusch)zhu@g李公军,吴红光译 |
210 | @a天津@c百花文艺出版社@d2005.01 | |
215 | @a218页@c插图@d24cm | |
330 | @a本书以全新的观点诠释了人类对于香料、咖啡、烟草、酒等这些物质的疯狂与渴求,介绍了历史细节,并有多幅精彩图片作为视觉说明。 | |
510 | 1 | @aDas Paradies, der Geschmack und die Vernunft@zger |
517 | 1 | @a看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂@Akan xiang liao、 ka fei、 yan cao、 jiu ru he chuang zao ren jian de si mi tian tang@9kan xiang liao、 ka fei、 yan cao、 jiu ru he chuang zao ren jian de si mi tian tang |
606 | 0 | @a饮食 |
606 | 0 | @a文化史 |
606 | 0 | @a饮食@x文化史@y世界 |
690 | @aTS971@v4 | |
701 | 1 | @aSchivelbusch@bWolfgang@4著 |
701 | 1 | @a施菲尔布施@Ashi fei er bu shi@bW.@4著 |
701 | 0 | @a沃尔夫冈·施菲尔布施@Awo er fu gang·shi fei er bu shi@bWolfgangSchivelbusch@4著 |
702 | 0 | @a李公军@Ali gong jun@4译 |
702 | 0 | @a吴红光@Awu hong guang@4译 |
801 | 0 | @aCN@bXYL@c20051031 |
905 | @a10447@dTS971@e34 | |
味觉乐园:看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂/(英)沃尔夫冈·施菲尔布施(Wolfgang Schivelbusch)著/李公军,吴红光译.-天津:百花文艺出版社,2005.01 |
218页:插图;24cm |
ISBN 7-5306-4065-8:CNY29.00 |
本书以全新的观点诠释了人类对于香料、咖啡、烟草、酒等这些物质的疯狂与渴求,介绍了历史细节,并有多幅精彩图片作为视觉说明。 |
● |
相关链接 |
正题名:味觉乐园
索取号:TS971/34
 
预约/预借
序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
1 | 0650038 | 206500384 | 样本书库/4110690206/ [索取号:TS971/34] | 在馆 | |
2 | 0650039 | 206500393 | 理科库/3111770103/ [索取号:TS971/34] | 在馆 | |
3 | 0650040 | 206500400 | 理科库/3111770104/ [索取号:TS971/34] | 在馆 | |
4 | 0650041 | 206500419 | 理科库/3111770104/ [索取号:TS971/34] | 在馆 | |
5 | 0650042 | 206500428 | 理科库/3111770104/ [索取号:TS971/34] | 在馆 |