书目信息 |
题名: |
随园食单
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作者: | 袁枚, 著 ;初志英 编译 | |
分册: | ||
出版信息: | 昆明 云南人民出版社 2004 |
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页数: | 250页 | |
开本: | 23cm | |
丛书名: | 中国古代才子书 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS972.12 | |
科图分类: | ||
主题词: | 烹饪--peng ren--中国--清前期 , 食谱--shi pu--中国--清前期 , 菜谱--cai pu--中国--清前期 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-222-04085-4 |
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随园食单:图文典藏版/(清) 袁枚著/初志英编译.-昆明:云南人民出版社,2004 |
250页:图;23cm.-(中国古代才子书) |
ISBN 7-222-04085-4:CNY20.00 |
本书是清朝才子袁枚的代表作,书中不仅蕴涵了这位大散文家对饮食的理解,也包含了他对生活品位的独特评价和独到见地。此外,书中还收录了中国传统饮食文化其他经典。 |
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正题名:随园食单
索取号:TS972.12/22
 
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