书目信息 |
题名: |
食品用塑料包装材料
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作者: | 皮林格 , 巴纳 , Baner , Piringer 主编 ;范家起 , 张玉霞 译 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2004.09 |
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页数: | 519页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS206.4 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食品包装 , 塑料 , 食品包装--塑料--包装材料 , 包装材料 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5025-5617-6 |
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食品用塑料包装材料:阻隔功能、传质、品质保证和立法/(德)O .G. 皮林格(O. G. Piringer),(美)A. L. 巴纳(A. L. Baner)主编/范家起,张玉霞译.-北京:化学工业出版社,2004.09 |
519页;24cm |
ISBN 7-5025-5617-6:CNY68.00 |
本书主要以食品包装为主题,叙述了欧盟和美国的主要食品包装法规和规定,强调了证明发生传质的测试方法和产品质量的味觉检查。 |
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正题名:食品用塑料包装材料
索取号:TS206.4/1
 
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