书目信息 |
| 题名： |
食品机械与设备
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| 作者： | 胡继强 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2002.01 |
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| 页数： | 393页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS203 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5019-2436-8 | |
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| 食品机械与设备/胡继强主编.-北京：中国轻工业出版社，2002.01 |
| 393页；26cm |
| ISBN 7-5019-2436-8：CNY52.00 |
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正题名：食品机械与设备
索取号：TS203/1
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