书目信息 |
| 题名： |
发酵工艺原理
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| 作者： | 熊宗贵 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国医药科技出版社 1995.07 |
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| 页数： | 427页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | 普通高等教育药学类规划教材 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ920.6 ， TQ460.38 | |
| 科图分类： | 82.941 | |
| 主题词： | 发酵--工艺--教材 , 发酵--化学工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5067-1373-X | |
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| 发酵工艺原理/熊宗贵主编.-北京：中国医药科技出版社，1995.07 |
| 427页：图表；26cm .-(普通高等教育药学类规划教材 ) |
| ISBN 7-5067-1373-X：CNY25.00 |
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正题名：发酵工艺原理
索取号：TQ920.6/2
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