书目信息 |
| 题名： |
食物营养与健康
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| 作者： | 薛建平 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 合肥 中国科学技术大学出版社 2004.02 |
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| 页数： | 299页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R151.4 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品营养--shi pin ying yang--基本知识 , 食品营养--shi pin ying yang--关系--健康 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-312-01376-7 | |
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| 食物营养与健康/薛建平主编.-修订版.-合肥：中国科学技术大学出版社，2004.02 |
| 299页：图；26cm |
| ISBN 7-312-01376-7：CNY25.00 |
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正题名：食物营养与健康
索取号：R151.4/11A
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