书目信息 |
题名: |
营养学
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作者: | 赛泽, , 惠特尼, 编著 ;王希成 主译 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 清华大学出版社 2004.04 |
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页数: | 523页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | R151 | |
科图分类: | ||
主题词: | 营养学--ying yang xue | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-302-07520-4 |
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312 | @a并列英文题名取自版权页 | |
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314 | @a责任者Sizer规范汉译姓:赛泽 | |
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营养学= Nutrition:概念与争论/(美)赛泽尔(Sizer,F.S.),(美)惠特尼(Whitney,E.N.)编著/王希成主译.-北京:清华大学出版社,2004.04 |
523页:图;26cm |
ISBN 7-302-07520-4:CNY68.00 |
本书介绍了营养学的基本概念,又对当前一些营养学的争论问题予以关注和解释。 |
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正题名:营养学
索取号:R151/14
 
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