书目信息 |
| 题名： |
芝麻栽培与制油技术
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| 作者： | 何东平 ， 陈涛 ， 崔瑞福 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2007.05 |
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| 页数： | 243页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | S565.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 芝麻--Zhi Ma--栽培 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-122-00267-5 | |
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| 芝麻栽培与制油技术/何东平,陈涛,崔瑞福主编.-北京：化学工业出版社，2007.05 |
| 243页：图；21cm |
| ISBN 7-122-00267-5：CNY28.00 |
| 本书对我国芝麻起源、功效成分、形状特性、种质资源、分类检索、优良品种、栽培技术、油品制取、生产质控、质量检测、掺假鉴别和预防对策进行了系统的、科学的论述。 |
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正题名：芝麻栽培与制油技术
索取号：S565.3/2
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