书目信息 |
| 题名： |
食品掺伪检验技术
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| 作者： | 陈敏 ， 王世平 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2007.01 |
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| 页数： | 293页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS207.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品检验--Shi Pin Jian Yan--基本知识 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5025-9431-2 | |
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| 食品掺伪检验技术= Inspection of food adulteration/陈敏, 王世平主编.-北京：化学工业出版社，2007.01 |
| 293页；24cm |
| ISBN 978-7-5025-9431-2：CNY45.00 |
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正题名：食品掺伪检验技术
索取号：TS207.3/11
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