书目信息 |
题名: |
营养科学实用指南
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作者: | 傅德成 , 顾士圻 , 杨可心 主编 | |
分册: | 水果分册 | |
出版信息: | 北京 中国标准出版社 2007 |
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页数: | 242页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | R151.3 | |
科图分类: | ||
主题词: | 营养学--指南 , 水果--食品营养--指南 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5066-4629-1 |
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营养科学实用指南.水果分册/傅德成,顾士圻,杨可心主编.-北京:中国标准出版社,2007 |
242页;21cm |
ISBN 978-7-5066-4629-1:CNY22.00 |
本书主要从以主要营养成份、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例、其他部位功效等几个方面对主要食物进行了详细而全面的阐述。 |
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正题名:营养科学实用指南
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