书目信息 |
| 题名： |
农产品质量安全风险评估
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| 作者： | ；中国农业科学院农业质量标准检测技术研究所组 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国标准出版社 2007 |
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| 页数： | 530页 | |
| 开本： | 29cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F307.5 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 农产品--质量管理:风险管理 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5066-4185-2 | |
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| 农产品质量安全风险评估：原理、方法和应用= Risk Assessment for Quality and Safety of Agro-foods：Principles,Methodologies and Applications/中国农业科学院农业质量标准检测技术研究所组编.-北京：中国标准出版社，2007 |
| 530页：图；29cm |
| ISBN 978-7-5066-4185-2：CNY90.00 |
| 本书重点介绍了国际农产品质量安全风险评估相关定义、现状、基本程序及农产品中不同危害风险评估现状及经典评估案例等内容。 |
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| 相关链接 |
正题名：农产品质量安全风险评估
索取号：F307.5/2
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
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