书目信息 |
| 题名： |
饭店创新经营与策划
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| 作者： | 宋雪鸣 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国旅游出版社 2004 |
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| 页数： | 374页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饭店--fan dian--商业管理 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5032-1384-1 | |
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| 饭店创新经营与策划/宋雪鸣编著.-北京：中国旅游出版社，2004 |
| 374页：图；23cm |
| ISBN 7-5032-1384-1：CNY36.00 |
| 本书对饭店创新进行了阐述和介绍。内容包括创新鱼企业活力、产品创新的概念和特征、创新的组织管理、饭店产品创新的整体过程等十四个部分。 |
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正题名：饭店创新经营与策划
索取号：F719.2/65
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