书目信息 |
题名: |
饭店管理英语
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作者: | 郭兆康 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 上海 上海交通大学出版社 2002 |
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页数: | 306页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | H31 | |
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饭店管理英语= Comprehensive English for hotel management/郭兆康主编.-上海:上海交通大学出版社,2002 |
306页;21cm |
21世纪高等职业技术教育通用教材 |
ISBN 7-313-03111-4:CNY16.50 |
本书系统地介绍了:“饭店管理的基本理念”、“工作流程”、“交际用语”。既有专题论述,又有情景对话,还有案例分析。 |
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正题名:饭店管理英语
索取号:H31/1675
 
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