书目信息 |
题名: |
筷子、手指和刀叉
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作者: | 蔡德贵 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 世界知识出版社 2009.01 |
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页数: | 285页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | G04 | |
科图分类: | ||
主题词: | 比较文化--研究 , 比较文化 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5012-3438-7 |
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筷子、手指和刀叉:从饮食习惯看文化差异/蔡德贵著.-北京:世界知识出版社,2009.01 |
285页;24cm |
ISBN 978-7-5012-3438-7:CNY26.00 |
本书内容包括:总论;筷子文化——人文精神突出的文化;手指文化——宗教精神突出的文化;刀叉文化——科技精神突出的文化;结论:东西方文化的最终超越和融合。 |
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正题名:筷子、手指和刀叉
索取号:G04/6
 
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