书目信息 |
题名: |
工业酶
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作者: | 麦凯布 , 波莱纳 主编 ;王小宁 , 王永华 , 李爽 译 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 科学出版社 2010 |
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页数: | 496页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | 应用生物技术大系 | |
单 册: | ||
中图分类: | Q939.97 | |
科图分类: | ||
主题词: | 酶--mei--应用--工业技术 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-03-026498-5 |
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工业酶:结构、功能与应用= Industrial enzymes:structure, function and applications/(西)J.波莱纳, A. P.麦凯布主编/王小宁, 李爽, 王永华译.-北京:科学出版社,2010 |
496页:图;26cm.-(应用生物技术大系) |
“十一五”国家重点图书出版规划项目 |
ISBN 978-7-03-026498-5:CNY108.00 |
本书共分五篇:碳水化合物酶、肽酶、脂肪酶、核酸酶、氧化还原酶和其他不同功能的酶。 |
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正题名:工业酶
索取号:Q939.97/5
 
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1 | 1575038 | 215750382 | 样本书库/4110260406/ [索取号:Q939.97/5] | 在馆 | |
2 | 1575039 | 215750391 | 理科库/3110641006/ [索取号:Q939.97/5] | 在馆 | |
3 | 1575040 | 215750408 | 理科库/3110641006/ [索取号:Q939.97/5] | 在馆 |