书目信息 |
| 题名： |
中国饮食礼俗与文化史论
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| 作者： | 姚伟钧 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 武汉 华中师范大学出版社 2008 |
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| 页数： | 392页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 华大博雅学术文库 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | K892.25 ， TS971 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食--风俗习惯--中国 , 文化史 , 饮食--文化史--中国 , 饮食 , 风俗习惯 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5622-3134-9 | |
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| 中国饮食礼俗与文化史论/姚伟钧著.-2版 .-武汉：华中师范大学出版社，2008 |
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| ISBN 978-7-5622-3134-9：CNY29.00 |
| 本书写作立足于历史文献、古文字研究、考古发现的最新进展，依托文化人类学的方法和知识，深入地、系统地考察了中国历代饮食礼俗与文化，全书由14章组成。本书配有大量图片，直观地展示了中国饮食文化历史发展的每一重要时期的精彩。 |
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正题名：中国饮食礼俗与文化史论
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