妙思文献管理集成系统WWW检索

书名：	Food and culture
作者：	Pamela Goyan Kittler, Kathryn P. Sucher.
分册号：
分册名：
出版地：	Australia ;
出版社：	Wadsworth
出版时间：	c2001.
页数：	viii, 496 p. :
开本：	25 cm.
丛书名：
中图分类号：
科图分类号：
其他分类号：	H31:K897.12
主题词：
电子资源：

000	01261cam a2200409 a 4500
001	E1256528443
003	CAL
005	20121121163058.60
008	000823s2001 at a b 001 0 eng
010		@a 00045588
020		@a0534551645 (pbk.).
040		@aDLC@cDLC@dDLC
043		@an-us---
050	00	@aTX357@b.K58 2001
082	00	@a613.2/0973@221
093		@aK897.12@24
099		@dH31:K897.12@e1=3
100	1	@aKittler, Pamela Goyan,@d1953-
245	10	@aFood and culture / @cPamela Goyan Kittler, Kathryn P. Sucher.
250		@a3rd ed.
260		@aAustralia ;@aBelmont, CA :@bWadsworth,@cc2001.
300		@aviii, 496 p. :@bill. (some col.) ;@c25 cm.
500		@aRev. ed. of: Food and culture in America. 2nd ed. c1998.
504		@aIncludes bibliographical references (p. [457]-481) and index.
650	0	@aFood habits@zUnited States.
650	0	@a英语
650	0	@aNutrition@zUnited States@xCross-cultural studies.
700	1	@aKittler, Pamela Goyan,@d1953-@tFood and culture in America.@s2nd ed.
700	1	@aSucher, Kathryn.
905		@a241250
920		@a242170@z2
920	1	@a242142@z1
920		@a244290@z1
920	1	@a223101@z1
920	1	@a232020@z1
920	1	@a244285@z1
998		@aGDUF

Food and culture / / Pamela Goyan Kittler, Kathryn P. Sucher.-3rd ed.-Australia ; ; Belmont, CA : : Wadsworth, , c2001.

viii, 496 p. : : ill. (some col.) ; ; 25 cm.

Rev. ed. of: Food and culture in America. 2nd ed. c1998.-Includes bibliographical references (p. [457]-481) and index.

ISBN 0534551645 (pbk.).

●