书目信息 |
| 题名： |
食品添加剂真相
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| 作者： | 唐春红 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2012 |
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| 页数： | 117页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS202.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品添加剂--基本知识 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5019-8892-1 | |
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| 食品添加剂真相/主编唐春红.-北京：中国轻工业出版社，2012 |
| 117页：彩图；24cm |
| 食品安全与营养健康科普系列 |
| ISBN 978-7-5019-8892-1：CNY24.00 |
| 本书共分为七部分, 主要内容包括: 还原真相 —— 食品添加剂家族成员的神秘档案、人们对食品添加剂的错误认知导致恐慌等。 |
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正题名：食品添加剂真相
索取号：TS202.3/12
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| 1 | 0811733 | 208117330 | 样本书库/4110680301/ [索取号:TS202.3/12] | 在馆 | |
| 2 | 0811734 | 208117349 | 理科库/3111810202/ [索取号:TS202.3/12] | 在馆 | |
| 3 | 0811735 | 208117358 | 理科库/3111810202/ [索取号:TS202.3/12] | 在馆 |