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题名:
中国功能食品原料基本成分数据表
    
 
作者: 杨月欣 主编 ;中国疾病预防控制中心 编著
分册:  
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2013
页数: XI, 537页
开本: 27cm
丛书名:
单 册:
中图分类: TS218
科图分类:
主题词: 疗效食品--原料--成分--数据
电子资源:
ISBN: 978-7-5019-8947-8
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    中国功能食品原料基本成分数据表= Novel food and herbal composition tables/杨月欣主编/中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著.-北京:中国轻工业出版社,2013
    XI, 537页:图;27cm
    国家科技部“十一五”科技支撑计划项目 国家科技部“十一五”国家科技支撑计划重点项目
    
    ISBN 978-7-5019-8947-8(精装):CNY168.00
    本书首次汇集营养和功能性食物资源, 涵盖了近年科技部支持下完成的植物功能成分研究的分析总结。
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正题名:中国功能食品原料基本成分数据表     索取号:TS218/9         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 0803119   208031191   样本书库/4110680304/ [索取号:TS218/9] 在馆    
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