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书目信息

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题名:
中国趣味饮食文化
    
 
作者: 苏山 编著
分册:  
出版信息: 北京   北京工业大学出版社  2013
页数: 12,252页
开本: 24cm
丛书名:
单 册:
中图分类: TS971.2(2)
科图分类:
主题词: 饮食--文化--中国 , 饮食
电子资源:
ISBN: 978-7-5639-3684-7
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    中国趣味饮食文化/苏山编著.-北京:北京工业大学出版社,2013
    12,252页;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5639-3684-7:CNY28.00
    本书以中国历史年代为主脉,介绍了中国饮食文化的诸多趣闻。书中内容涉及:远古饮食文化、已具雏形的先秦饮食文化、丰富多元的秦汉饮食文化、胡汉交融的魏晋南北朝饮食文化等。
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正题名:中国趣味饮食文化     索取号:TS971.2(2)/1         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 1539656   215396569   样本书库/4110410401/ [索取号:TS971.2(2)/1] 在馆    
2 1539657   215396578   理科库/3111770302/ [索取号:TS971.2(2)/1] 在馆    
3 1539658   215396587   理科库/3111770302/ [索取号:TS971.2(2)/1] 在馆    
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