书目信息 |
| 题名： |
中国酒文化
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| 作者： | 张艳波 ， 吕少仿 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 武汉 华中科技大学出版社 2015 |
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| 页数： | 224页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.22 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 酒--文化--中国 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5680-1096-2 | |
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| 中国酒文化/吕少仿，张艳波编著.-武汉：华中科技大学出版社，2015 |
| 224页；24cm |
| 武汉纺织大学高层次人才科研启动费资助 |
| ISBN 978-7-5680-1096-2：CNY32.00 |
| 本书共十章，内容包括中国酒史；酒品分类、鉴别与收藏；中国名酒鉴赏；酒礼；酒俗；中国少数民族酒文化；酒的养生与妙用等。 |
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正题名：中国酒文化
索取号：TS971.22/3
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