书目信息 |
| 题名： |
中国白酒品评宝典
|
|
| 作者： | 贾智勇 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2016 |
|
| 页数： | 234页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | ||
| 科图分类： | ||
| 主题词： | ||
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-122-27842-5 | |
| 000 | 00831nam0 2200181 450 | |
| 001 | 355860 | |
| 005 | 20161101093454.40 | |
| 010 | @a978-7-122-27842-5@dCNY68.00 | |
| 035 | @aCAL 012016115645 | |
| 099 | @aCAL 012016115645 | |
| 200 | 1 | @a中国白酒品评宝典@Azhong guo bai jiu pin ping bao dian@d= Chinese liquor appraisal book@f贾智勇主编@zeng |
| 210 | @a北京@c化学工业出版社@d2016 | |
| 215 | @a234页@c图@d24cm | |
| 330 | @a本书从普及性和实操性入手，全面剖析了白酒品评的基本原理和白酒品评训练的基本流程，从单体香、典型性、重复性、再现性、质量差、酒度差六个环节，给出了大量训练方案，极具操作性，可以照单训练。按照先后顺序，厘清了训练概念，回答了是什么？为什么？如何解决？ | |
| 510 | 1 | @aChinese liquor appraisal book@zeng |
| 701 | 0 | @a贾智勇@Ajia zhi yong@4主编 |
| 801 | 0 | @aCN@b大连网信软件有限公司图书馆·11@c20161101 |
| 905 | @aZUCC@dTS262.3@e7 | |
| 中国白酒品评宝典= Chinese liquor appraisal book/贾智勇主编.-北京：化学工业出版社，2016 |
| 234页：图；24cm |
| ISBN 978-7-122-27842-5：CNY68.00 |
| 本书从普及性和实操性入手，全面剖析了白酒品评的基本原理和白酒品评训练的基本流程，从单体香、典型性、重复性、再现性、质量差、酒度差六个环节，给出了大量训练方案，极具操作性，可以照单训练。按照先后顺序，厘清了训练概念，回答了是什么？为什么？如何解决？ |
| ● |
| 相关链接 |
正题名：中国白酒品评宝典
索取号：TS262.3/7
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1669841 | 216698410 | 样本书库/4110680401/ [索取号:TS262.3/7] | 在馆 | |
| 2 | 1669842 | 216698429 | 理科库/3111800302/ [索取号:TS262.3/7] | 在馆 | |
| 3 | 1669843 | 216698438 | 理科库/ [索取号:TS262.3/7] | 在馆 |