书目信息 |
| 题名： |
食品标准与法规
|
|
| 作者： | 艾志录 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2016 |
|
| 页数： | 370页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | 食品科学与工程系列教材 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS207.2 ， D922.161 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品标准--中国--高等教育--教材 , 食品卫生法--中国--高等教育--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-03-047917-4 | |
| 000 | 00991nam0 2200277 450 | |
| 001 | 355542 | |
| 005 | 20161029212140.41 | |
| 010 | @a978-7-03-047917-4@dCNY49.00 | |
| 100 | @a20161027d2016 em y0chiy50 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @aa z 000yy | |
| 200 | 1 | @a食品标准与法规@9shi pin biao zhun yu fa gui@f艾志录主编 |
| 210 | @a北京@c科学出版社@d2016 | |
| 215 | @a370页@c图@d26cm | |
| 225 | 2 | @a食品科学与工程系列教材 |
| 300 | @a普通高等教育"十二五"规划教材 | |
| 330 | @a本书以食品标准、法规、合格评定(认证)为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等内容。 | |
| 410 | 0 | @12001 @a食品科学与工程系列教材 |
| 606 | 0 | @a食品标准@y中国@x高等教育@j教材 |
| 606 | 0 | @a食品卫生法@y中国@x高等教育@j教材 |
| 690 | @aTS207.2@v5 | |
| 690 | @aD922.161@v5 | |
| 701 | 0 | @a艾志录@9ai zhi lu@f(1965~)@4主编 |
| 801 | 0 | @aCN@b郑州日成@c20161027 |
| 905 | @aZUCC@dTS207.2@e5 | |
| 食品标准与法规/艾志录主编.-北京：科学出版社，2016 |
| 370页：图；26cm.-(食品科学与工程系列教材) |
| 普通高等教育"十二五"规划教材 |
| ISBN 978-7-03-047917-4：CNY49.00 |
| 本书以食品标准、法规、合格评定(认证)为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等内容。 |
| ● |
| 相关链接 |
正题名：食品标准与法规
索取号：TS207.2/5
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1667480 | 216674800 | 样本书库/4110680303/ [索取号:TS207.2/5] | 在馆 | |
| 2 | 1667481 | 216674819 | 理科库/3111810402/ [索取号:TS207.2/5] | 在馆 | |
| 3 | 1667482 | 216674828 | 理科库/3111810402/ [索取号:TS207.2/5] | 在馆 |