书目信息 |
| 题名： |
马铃薯质量检测技术
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| 作者： | 韩黎明 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 武汉 武汉大学出版社 2015 |
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| 页数： | 372页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | 马铃薯科学与技术丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | S532.037 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 马铃薯--质量检验 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-307-16958-6 | |
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| 304 | @a编著者还有：童丹、安志刚、陈亚兰、刘玲玲、刘淑梅 | |
| 330 | @a本书共11章，主要内容包括：马铃薯样品的采集和处理、马铃薯质量检测的一般方法、马铃薯块茎品质检测、马铃薯淀粉检测、马铃薯变性淀粉检测、马铃薯食品检测、马铃薯常见病害检测、马铃薯病毒检测、马铃薯转基因检测等。 | |
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| 马铃薯质量检测技术/韩黎明[等]编著.-武汉：武汉大学出版社，2015 |
| 372页：图；26cm.-(马铃薯科学与技术丛书) |
| ISBN 978-7-307-16958-6：CNY49.00 |
| 本书共11章，主要内容包括：马铃薯样品的采集和处理、马铃薯质量检测的一般方法、马铃薯块茎品质检测、马铃薯淀粉检测、马铃薯变性淀粉检测、马铃薯食品检测、马铃薯常见病害检测、马铃薯病毒检测、马铃薯转基因检测等。 |
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| 相关链接 |
正题名：马铃薯质量检测技术
索取号：S532.037/1
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1672908 | 216729084 | 样本书库/4110370503/ [索取号:S532.037/1] | 在馆 | |
| 2 | 1672909 | 216729093 | 理科库/3111590102/ [索取号:S532.037/1] | 在馆 | |
| 3 | 1672910 | 216729100 | 理科库/3111590102/ [索取号:S532.037/1] | 在馆 |