书目信息 |
| 题名： |
食品标准与法规
|
|
| 作者： | 王世平 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2010 |
|
| 页数： | 289页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS207.2 ， D922.161 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品标准--中国--高等教育--教材 , 食品卫生法--中国--高等教育--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-03-028052-7 | |
| 000 | 00981nam0 2200277 450 | |
| 001 | 1770864745 | |
| 005 | 20170426105630.64 | |
| 010 | @a978-7-03-028052-7@dCNY39.80 | |
| 100 | @a20170418d2010 em y0chiy50 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @ay z 000yy | |
| 200 | 1 | @a食品标准与法规@9shi pin biao zhun yu fa gui@f王世平主编 |
| 210 | @a北京@c科学出版社@d2010 | |
| 215 | @a289页@d26cm | |
| 300 | @a普通高等教育“十一五”国家级规划教材 | |
| 312 | @a封面英文题名：Food standards and laws | |
| 330 | @a本书分12章，内容包括：食品标准与法规概论、食品标准化与标准的制定、食品质量与管理、食品安全与管理、食品许可证与市场准入制度、食品安全风险评估等。 | |
| 510 | 1 | @aFood standards and laws@zeng |
| 606 | 0 | @a食品标准@y中国@x高等教育@j教材 |
| 606 | 0 | @a食品卫生法@y中国@x高等教育@j教材 |
| 690 | @aTS207.2@v4 | |
| 690 | @aD922.161@v4 | |
| 701 | 0 | @a王世平@9wang shi ping@f(1959~)@4主编 |
| 801 | 0 | @aCN@b郑州日成@c20170418 |
| 905 | @aZUCC@dTS207.2@e6 | |
| 食品标准与法规/王世平主编.-北京：科学出版社，2010 |
| 289页；26cm |
| 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |
| ISBN 978-7-03-028052-7：CNY39.80 |
| 本书分12章，内容包括：食品标准与法规概论、食品标准化与标准的制定、食品质量与管理、食品安全与管理、食品许可证与市场准入制度、食品安全风险评估等。 |
| ● |
| 相关链接 |
正题名：食品标准与法规
索取号：TS207.2/6
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1685252 | 216852528 | 生物与食品学院资料室/ [索取号:TS207.2/6] | 在馆 |