书目信息 |
| 题名： |
公众食品安全知识解读
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| 作者： | 沈立荣 ， 孔村光 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2012 |
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| 页数： | 168页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 食品安全与营养健康科普系列 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS201.6 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品安全--普及读物 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5019-8910-2 | |
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| 公众食品安全知识解读/沈立荣，孔村光主编.-北京：中国轻工业出版社，2012 |
| 168页；24cm.-(食品安全与营养健康科普系列) |
| ISBN 978-7-5019-8910-2：CNY18.00 |
| 本书包括最新食品安全法律法规和标准知识，食品安全违法犯罪案例分析，国内外食品安全事件点评，食品安全自我保护知识。 |
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正题名：公众食品安全知识解读
索取号：TS201.6/29
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| 1 | 1685347 | 216853475 | 生物与食品学院资料室/ [索取号:TS201.6/29] | 在馆 |