书目信息 |
题名: |
中国食品安全治理评论
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作者: | 吴林海 主编 | |
分册: | 2015年第2卷(总第3卷) | |
出版信息: | 北京 社会科学文献出版社 2015 |
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页数: | 192页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS201.6 , TS201.6-53 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食品安全--安全管理--研究--中国 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5097-8449-5 |
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中国食品安全治理评论.2015年第2卷(总第3卷)=China food safety management review.2015 Number 2 Volume 3/吴林海主编.-北京:社会科学文献出版社,2015 |
192页;24cm |
2014年国家社科重大招标项目“食品安全风险社会共治”专辑.-江苏省食品安全研究基地主办 |
ISBN 978-7-5097-8449-5:CNY69.00 |
本书设食品生产经营主体行为与产地环境研究、食品安全消费偏好与行为研究、食品安全网络舆情研究3个部分,收录《基于抽检的食品质量安全博弈分析》、《基于破窗理论的病死猪肉流入市场的案例研究》、《中国食品安全事件研究进展》等文章。 |
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正题名:中国食品安全治理评论
索取号:TS201.6-53/1:2015(2)
 
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1 | 1685318 | 216853180 | 生物与食品学院资料室/ [索取号:TS201.6-53/1:2015(2)] | 在馆 |