书目信息 |
| 题名： |
水产品海洋生物毒素与检测技术
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| 作者： | 曹际娟 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国质检出版社 2016 |
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| 页数： | 177页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS254.7 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 水产品--海洋生物--毒素--检测 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5066-8242-8 | |
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| 水产品海洋生物毒素与检测技术/曹际娟主编.-北京：中国质检出版社：中国标准出版社，2016 |
| 177页：图；26cm |
| ISBN 978-7-5066-8242-8：CNY56.00 |
| 本书从毒性作用机制角度对常见海洋生物毒素分类，并对各类毒素的理化性质、毒理作用、检测方法等进行了论述，内容包括：水产品海洋生物毒素概述、海洋生物毒素对人类健康的影响、水产品海洋生物毒素检测技术概述、小鼠生物检技术等。 |
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正题名：水产品海洋生物毒素与检测技术
索取号：TS254.7/1
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