书目信息 |
题名: |
蔬食谱
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作者: | 陈达叟 , 林洪 , 朱彝尊 撰 ;韩雅慧 点校 | |
分册: | ||
出版信息: | 杭州 浙江人民美术出版社 2016 |
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页数: | 22,188页 | |
开本: | 19cm | |
丛书名: | 艺文丛刊 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS972.12 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食谱--中国--古代 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5340-5107-4 |
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蔬食谱/(宋)陈达叟撰.山家清供/(宋)林洪撰.食宪鸿秘/(清)朱彝尊撰.-杭州:浙江人民美术出版社,2016 |
22,188页;19cm.-(艺文丛刊.第二辑;027) |
ISBN 978-7-5340-5107-4:CNY32.00 |
本书收录了宋代以来三本食谱,包括《蔬食谱》《山家清供》《食宪鸿秘》。 |
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正题名:蔬食谱
索取号:TS972.12/29
 
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