书目信息 |
| 题名： |
食品安全
|
|
| 作者： | ；中国科协 ， 中国食品科学技术学会 编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国轻工业出版社 2012 |
|
| 页数： | 73页 | |
| 开本： | 17cm | |
| 丛书名： | 食品安全科普丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS201.6 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品安全--普及读物 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5019-8981-2 | |
| 000 | 01062oam2 22002771 450 | |
| 001 | 1763876554 | |
| 005 | 20170619174031.48 | |
| 010 | @a978-7-5019-8981-2@dCNY8.00 | |
| 096 | @aTS201@bzgk | |
| 100 | @a20170615d2012 em y0chiy50 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @aa z 000yy | |
| 200 | 1 | @a食品安全@9shi pin an quan@e生活中的科学@f中国科协科普部，中国食品科学技术学会编 |
| 210 | @a北京@c中国轻工业出版社@d2012 | |
| 215 | @a73页@c图@d17cm | |
| 225 | 2 | @a食品安全科普丛书 |
| 330 | @a本书分为食品安全基本知识、食品安全应用常识、食品安全管理三部分。介绍了什么是食品安全、食品质量有哪几项基本要求、什么是食品安全标准、什么是食品污染、哪些环节容易导致食品污染、有哪些防治措施等内容。 | |
| 461 | 0 | @1001006105794 |
| 517 | 1 | @a生活中的科学@9sheng huo zhong de ke xue |
| 606 | 0 | @a食品安全@j普及读物 |
| 690 | @aTS201.6@v5 | |
| 711 | 02 | @a中国科协@9zhong guo ke xie@b科技普及部@4编 |
| 711 | 02 | @a中国食品科学技术学会@9zhong guo shi pin ke xue ji shu xue hui@4编 |
| 801 | 0 | @aCN@b郑州日成@c20170615 |
| 905 | @a241250@dTS201.6@e40:2 | |
| 食品安全：生活中的科学/中国科协科普部，中国食品科学技术学会编.-北京：中国轻工业出版社，2012 |
| 73页：图；17cm.-(食品安全科普丛书) |
| ISBN 978-7-5019-8981-2：CNY8.00 |
| 本书分为食品安全基本知识、食品安全应用常识、食品安全管理三部分。介绍了什么是食品安全、食品质量有哪几项基本要求、什么是食品安全标准、什么是食品污染、哪些环节容易导致食品污染、有哪些防治措施等内容。 |
| ● |
| 相关链接 |
正题名：食品安全
索取号：TS201.6/40:2
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1691724 | 216917246 | 生物与食品学院资料室/ [索取号:TS201.6/40:2] | 在馆 | |
| 2 | 1691725 | 216917255 | 生物与食品学院资料室/ [索取号:TS201.6/40:2] | 在馆 | |
| 3 | 1691726 | 216917264 | 生物与食品学院资料室/ [索取号:TS201.6/40:2] | 在馆 |