书目信息 |
题名: |
合理膳食与科学烹饪
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作者: | 杨晶举 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 科学技术文献出版社 1999.11 |
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页数: | 617页 | |
开本: | 32开 | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | R154 | |
科图分类: | ||
主题词: | 营养卫生 , 食品卫生 , 饮食卫生 , 食品卫生学 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-5023-3443-2 |
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合理膳食与科学烹饪/杨晶举主编.-北京:科学技术文献出版社,1999.11 |
617页;32开 |
ISBN 7-5023-3443-2:29.50元 |
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正题名:合理膳食与科学烹饪
索取号:R154/1
 
预约/预借
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1 | 232187 | 202321870 | 样本书库/4110300203/ [索取号:R154/1] | 在馆 | |
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