书目信息 |
| 题名： |
豆制品美味30种
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| 作者： | 吴杰 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 金盾出版社 2001.06 |
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| 页数： | 63页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | 家庭美食系列丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.123 ， TS972.123.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 豆制食品--菜谱--中国 , 豆制食品 , 菜谱 , 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5082-1500-1 | |
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| 豆制品美味30种/吴 杰主编.-北京：金盾出版社，2001.06 |
| 63页：彩图；19cm.-(家庭美食系列丛书) |
| ISBN 7-5082-1500-1：8.00元 |
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正题名：豆制品美味30种
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