书目信息 |
| 题名： |
香菇美味30种
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| 作者： | 程炳新 编著 ；程炳新 摄影 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 金盾出版社 2001.09 |
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| 页数： | 63页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.123 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5082-1654-7 | |
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| 香菇美味30种/程炳新编著/程炳新摄影.-北京：金盾出版社，2001.09 |
| 63页；20cm |
| ISBN 7-5082-1654-7：8.00元 |
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正题名：香菇美味30种
索取号：TS972.123/1
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