书目信息 |
| 题名： |
豆制品菜谱
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| 作者： | 宗德 ， 小军 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 哈尔滨 黑龙江科学技术出版社 2000.01 |
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| 页数： | 60页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | T397.21 ， TS972.123 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5388-3577-6 | |
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| 豆制品菜谱/宗 德,小 军编著.-哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，2000.01 |
| 60页；26cm |
| ISBN 7-5388-3577-6：CNY26.00 |
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正题名：豆制品菜谱
索取号：TS972.123/14
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