书目信息 |
| 题名： |
风味蛋类菜60种
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| 作者： | 王慧珍 ， 刘璠 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 哈尔滨 黑龙江科学技术出版社 2001.07 |
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| 页数： | 61页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS253 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品工业 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5388-3791-4 | |
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| 风味蛋类菜60种/王慧珍，刘 璠著.-哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，2001.07 |
| 61页；26cm |
| ISBN 7-5388-3791-4：25.00元 |
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正题名：风味蛋类菜60种
索取号：TS253/1
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