书目信息 |
| 题名： |
实用农产品加工运输安全知识
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| 作者： | 熊明民 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国劳动社会保障出版社 2017 |
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| 页数： | 231页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 安博士新农村安全知识普及丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | S37 ， TS201.6 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 农产品加工--食品安全 , 农产品--交通运输安全 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5167-3031-7 | |
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| 实用农产品加工运输安全知识/熊明民主编.-北京：中国劳动社会保障出版社，2017 |
| 231页：彩图；21cm.-(安博士新农村安全知识普及丛书) |
| ISBN 978-7-5167-3031-7：CNY28.00 |
| 本书从农产品生产环节入手，从收获、运输、流通到农产品储藏和粗加工等环节，介绍了农产品生产加工、储藏、运输及销售的质量安全控制技术。 |
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正题名：实用农产品加工运输安全知识
索取号：S37/4
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1771967 | 217719672 | 样本书库/ [索取号:S37/4] | 在馆 | |
| 2 | 1771968 | 217719681 | 理科库/ [索取号:S37/4] | 在馆 | |
| 3 | 1771969 | 217719690 | 理科库/3111410503/ [索取号:S37/4] | 在馆 |