书目信息 |
| 题名： |
萝卜美味30种
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| 作者： | 孙利平 ， 李文芳 编著/摄影 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 金盾出版社 2002.05 |
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| 页数： | 63页 | |
| 开本： | 19cm | |
| 丛书名： | 家庭美食系列丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.123 ， TS972.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 萝卜--菜谱--中国 , CT--S050112--萝卜 , CT--S006057--菜谱 , 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5082-1855-8 | |
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| 萝卜美味30种/孙利平，李文芳编著/摄影.-北京：金盾出版社，2002.05 |
| 63页；19cm.-(家庭美食系列丛书) |
| ISBN 7-5082-1855-8：8.00元 |
| 本书以各种常见萝卜为主要原料，精选了味道各不相同，深受大众欢迎的萝卜美味30种，以简洁的文字对每种菜肴的用料配比、制作方法和成品特点均作了具体介绍。 |
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正题名：萝卜美味30种
索取号：TS972.1/43
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