书目信息 |
| 题名： |
精品咖啡学
|
|
| 作者： | 韩怀宗 著 | |
| 分册： | 上 浅焙、单品、庄园豆, 第三波精品咖啡大百科 | |
| 出版信息： | 北京 中国戏剧出版社 2018 |
|
| 页数： | 365页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS273 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 咖啡--ka fei--基本知识 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-104-04631-8 | |
| 000 | 01319nam0 2200337 450 | |
| 001 | 1958369283 | |
| 005 | 20190403161702.94 | |
| 010 | @a978-7-104-04631-8@dCNY88.00 | |
| 035 | @aCAL 012018042547 | |
| 092 | @aCN@b日成20190327 | |
| 099 | @aCAL 012018042547 | |
| 100 | @a20180308d2018 em y0chiy50 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @aak z 001yy | |
| 200 | 1 | @a精品咖啡学@Ajing pin ka fei xue@h上@i浅焙、单品、庄园豆, 第三波精品咖啡大百科@f韩怀宗著 |
| 205 | @a2版 | |
| 210 | @a北京@c中国戏剧出版社@d2018 | |
| 215 | @a365页@c彩图@d23cm | |
| 306 | @a经推守文化创意有限公司授权出版 | |
| 312 | @a英文并列题名取自封面 | |
| 320 | @a有索引 | |
| 330 | @a本书介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇, 以及咖啡的品种, 这是一本让咖啡爱好者重新认识咖啡趋势的必备手册。台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学, 解析国际咖啡流行趋势, 介绍最完整的咖啡品种、产地, 剖析名豆, 教战杯测及冲煮实务, 是重度咖啡爱好者的完全手册! | |
| 510 | 1 | @aCoffeeology@hSeries 1@zeng |
| 517 | 1 | @a浅焙、单品、庄园豆, 第三波精品咖啡大百科@Aqian bei 、dan pin 、zhuang yuan dou , di san bo jing pin ka fei da bai ke |
| 606 | 0 | @a咖啡@Aka fei@x基本知识 |
| 690 | @aTS273@v4 | |
| 701 | 0 | @a韩怀宗@Ahan huai zong@4著 |
| 801 | 0 | @aCN@bSEU@c20180420 |
| 905 | @a241250@dTS273@e7=2:1 | |
| 906 | @c日成20190327@dCNY88.00@n3@r1 | |
| 精品咖啡学.上.浅焙、单品、庄园豆, 第三波精品咖啡大百科/韩怀宗著.-2版.-北京：中国戏剧出版社，2018 |
| 365页：彩图；23cm |
| ISBN 978-7-104-04631-8：CNY88.00 |
| 本书介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇, 以及咖啡的品种, 这是一本让咖啡爱好者重新认识咖啡趋势的必备手册。台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学, 解析国际咖啡流行趋势, 介绍最完整的咖啡品种、产地, 剖析名豆, 教战杯测及冲煮实务, 是重度咖啡爱好者的完全手册! |
| ● |
| 相关链接 |
正题名：精品咖啡学
索取号：TS273/7=2:1
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1800876 | 218008769 | 样本书库/ [索取号:TS273/7=2:1] | 在馆 | |
| 2 | 1800877 | 218008778 | 理科库/ [索取号:TS273/7=2:1] | 在馆 | |
| 3 | 1800878 | 218008787 | 理科库/3111800403/ [索取号:TS273/7=2:1] | 在馆 |