书目信息 |
| 题名： |
茶与健康
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| 作者： | 静清和 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 南京 江苏凤凰文艺出版社 2019 |
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| 页数： | 315页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.21 ， R151.3 ， R151.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 茶叶--食品营养 , 茶叶--关系--健康 , 营养卫生 , 食品卫生 , 饮食卫生 , 食品卫生学 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5594-2975-9 | |
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| 茶与健康/静清和著.-南京：江苏凤凰文艺出版社，2019 |
| 315页：彩图；23cm |
| ISBN 978-7-5594-2975-9：CNY58.00 |
| 本书通过梳理历代中医文献，澄清历史迷雾，厘清茶亦食亦药的发展脉络，并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面，对六大茶类进行了深入探讨，以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。 |
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正题名：茶与健康
索取号：R151.3/19
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| 2 | 1808294 | 218082946 | 理科库/ [索取号:R151.3/19] | 在馆 | |
| 3 | 1808295 | 218082955 | 理科库/3110760406/ [索取号:R151.3/19] | 在馆 |