书目信息 |
题名: |
大豆蛋白基高分子材料
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作者: | 高振华 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 科学出版社 2016 |
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页数: | 269页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | 生物质材料丛书 | |
单 册: | ||
中图分类: | TB324 | |
科图分类: | ||
主题词: | 大豆--融合基因--高分子材料 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-03-050562-0 |
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大豆蛋白基高分子材料/高振华等编著.-北京:科学出版社,2016 |
269页:图;24cm.-(生物质材料丛书) |
ISBN 978-7-03-050562-0:CNY98.00 |
本书以大豆蛋白为对象,从材料科学的角度出发,阐述大豆蛋白的组成结构特性和大豆蛋白的改性技术,重点介绍大豆蛋白在各种不同材料领域中的应用,包括大豆蛋白基胶黏剂、大豆蛋白基塑料、大豆蛋白基复合材料等的制备原理、制备技术、结构性能及应用。 |
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正题名:大豆蛋白基高分子材料
索取号:TB324/36
 
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序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
1 | 1814660 | 218146600 | 样本书库/ [索取号:TB324/36] | 在馆 | |
2 | 1814661 | 218146619 | 理科库/3110950206/ [索取号:TB324/36] | 在馆 | |
3 | 1814662 | 218146628 | 理科库/3110950206/ [索取号:TB324/36] | 在馆 |