书目信息 |
| 题名： |
维生素及矿物质白皮书
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| 作者： | 杜冠华 ， 李学军 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 上海 百家出版社 2002.01 |
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| 页数： | 137页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R151.4 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食卫生 , 食品卫生学 , 食品卫生 , 营养卫生 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-80656-579-5 | |
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| 维生素及矿物质白皮书/杜冠华，李学军主编.-上海：百家出版社，2002.01 |
| 137页；20cm |
| ISBN 7-80656-579-5：CNY8.60 |
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正题名：维生素及矿物质白皮书
索取号：R151.4/1
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