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书目信息

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题名:
油料油脂的分子光谱分析
    
 
作者: 武彦文 编著
分册:  
出版信息: 北京   化学工业出版社  2019
页数: 351页
开本: 27cm
丛书名:
单 册:
中图分类: TS225
科图分类:
主题词: 食用油--食品工业
电子资源:
ISBN: 978-7-122-33805-1
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    油料油脂的分子光谱分析/武彦文编著.-北京:化学工业出版社,2019
    351页;27cm
    使用对象:本书适用于从事油料油脂生产和检验领域的科研、实验人员以及高等院校相关专业的师生
    
    ISBN 978-7-122-33805-1:CNY88.00
    本书介绍油料油脂领域的分析需求,分子光谱技术的原理、方法和仪器组成,以及紫外-可见、近红外、中红外、拉曼光谱和荧光光谱在油料油脂分析领域的应用与研究情况。
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正题名:油料油脂的分子光谱分析     索取号:TS225/2         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 1818567   218185675   样本书库/3111810503/ [索取号:TS225/2] 在馆    
2 1818568   218185684   理科库/3111810503/ [索取号:TS225/2] 在馆    
3 1818569   218185693   理科库/3111810503/ [索取号:TS225/2] 在馆    
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