书目信息 |
题名: |
汉字中的美食
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作者: | 刘朴兵 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 人民出版社 2018 |
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页数: | 433页 | |
开本: | 23cm | |
丛书名: | 汉字文化体验丛书 | |
单 册: | ||
中图分类: | H12 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食--汉字--研究 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-01-019978-8 |
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汉字中的美食/刘朴兵著.-北京:人民出版社,2018 |
433页:图;23cm.-(汉字文化体验丛书.第一辑/刘朴兵主编) |
河南省高校科技创新人才(人文社科类)支持计划项目“中国饮食文化史”出版资助 |
ISBN 978-7-01-019978-8:CNY118.00 |
本书选取“食”“饭”“粥”“面”“饼”“馒”“饺”“糕”“粽”“糖”“肉”“炙”“肴”“菜”“腐”“酱”“羹”“汤”具有代表性的18个汉字,每个汉字作为一章,全面阐述其字形演变,字的含义及其演变,有关的成语、俗语和民俗文化等。 |
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正题名:汉字中的美食
索取号:H12/167
 
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3 | 1819303 | 218193032 | 新区/4060600502/ [索取号:H12/167] | 在馆 | |
4 | 1952158 | 219521587 | 新区/4060600502/ [索取号:H12/167] | 在馆 |