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东京厨房=The kitchens of Tokyo/(日)大平一枝著/金静和译.-北京：新星出版社，2019.04

182页：彩图；21cm

使用对象：一般读者

ISBN 978-7-5133-3526-3：CNY78.00

本书作者聆听了百余间东京厨房的故事，通过影像与文字，勾勒出其中的50间。主人的拿手菜、故乡的调味品、爱用的厨具、收纳诀窍、一起吃饭的人，从这些普通又独具个性的厨房细节中，展现出20岁至50岁，不同年龄层的大都会住民的饮食习惯、生活方式、家族回忆。

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