书目信息 |
题名: |
持久性有机污染物的中国膳食暴露与人体负荷
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作者: | 吴永宁 , 李敬光 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 科学出版社 2019 |
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页数: | 14,228页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS201.6 | |
科图分类: | ||
主题词: | 持久性--有机污染物--影响--食品安全--研究--中国 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-03-062395-9 |
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持久性有机污染物的中国膳食暴露与人体负荷/吴永宁,李敬光等著.-北京:科学出版社,2019 |
14,228页:图;24cm |
国家出版基金项目 “十三五”国家重点出版物出版规划项目 持久性有机污染物POPs研究系列专著 |
ISBN 978-7-03-062395-9(精装):CNY128.00 |
本书共9章,分别介绍持久性有机污染物的暴露评估,食品和人体中有机氯农药、二噁英及其类似物、多氯联苯、多溴二苯醚、全氟有机化合物、六溴环十二烷及其他溴系阻燃剂、短链和中链氯化石蜡分析方法、含量水平、摄入情况及负荷情况等,最后介绍持久性有机污染物的生物利用率。 |
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正题名:持久性有机污染物的中国膳食暴露与人体负荷
索取号:TS201.6/64
 
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