书目信息 |
题名: |
我国食品安全认证政策改革路径研究
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作者: | 陈默 , 王一琴 , 尹世久 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 经济管理出版社 2019 |
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页数: | 220页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | 教育部人文社会科学研究项目《中国公众食品包装安全风险认知、行为特征与政府制度研究》 (批准号:11YJCZH013)等 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS201.6 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食品安全--质量管理体系--研究--中国 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5096-6760-6 |
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我国食品安全认证政策改革路径研究:消费者偏好的视角=Reserch on the reformation path of Chnia`s food safety certification policy:from the perspective of consumer preference/陈默,王一琴,尹世久著.-北京:经济管理出版社,2019 |
220页:图;24cm.-(教育部人文社会科学研究项目《中国公众食品包装安全风险认知、行为特征与政府制度研究》 (批准号:11YJCZH013)等) |
ISBN 978-7-5096-6760-6:CNY69.00 |
本书以基于消费者偏好视角评估我国食品安全认证政策的有效性为研究目标,沿着“理论与文献分析一消费者认知一消费者信任一消费者支付意愿一消费者现实购买决策一政策设计”的研究主线,运用理论分析与实证研究相结合的方法,系统研究消费者对安全认证食品的偏好。 |
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正题名:我国食品安全认证政策改革路径研究
索取号:TS201.6/65
 
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2 | 1885735 | 218857351 | 理科库/3111810105/ [索取号:TS201.6/65] | 在馆 | |
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