书目信息 |
| 题名： |
饮食须知
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| 作者： | 贾铭 撰 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国商业出版社 2020 |
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| 页数： | 238页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | 中华烹饪古籍经典藏书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R247.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食物疗法--中国--元代 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5208-0934-4 | |
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| 饮食须知/(元)贾铭撰.-北京：中国商业出版社，2020 |
| 238页；24cm.-(中华烹饪古籍经典藏书) |
| ISBN 978-7-5208-0934-4：CNY69.00 |
| 本书分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类8卷，对三百五十多种食物的性味、反忌、毒性、收藏等进行了编选介绍。 |
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正题名：饮食须知
索取号：R247.1/123
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1890115 | 218901151 | 样本书库/4110320302/ [索取号:R247.1/123] | 在馆 | |
| 2 | 1890116 | 218901160 | 理科库/3110710304/ [索取号:R247.1/123] | 在馆 | |
| 3 | 1890117 | 218901179 | 理科库/3110710304/ [索取号:R247.1/123] | 在馆 |