书目信息 |
题名: |
古人的餐桌
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作者: | 芮新林 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 上海 上海文化出版社 2019 |
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页数: | 189页 | |
开本: | 22cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS971.22 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食--文化--中国--古代 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5535-1587-8 |
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古人的餐桌:邀您共赏来自历代笔记的美味/芮新林著.-上海:上海文化出版社,2019 |
189页;22cm |
使用对象:大众读者 |
ISBN 978-7-5535-1587-8:CNY30.00 |
从汉至民清的200多本历代笔记中,寻到食物本味的描写、食物文化的精妙和与食物有关的逸事,成57篇食趣之文,于吃喝之外,探寻人与食物、人与自然的关系。一草一木,鱼虫禽兽,均是生命。人类敬重自然,才能得到自然的回馈! |
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正题名:古人的餐桌
索取号:TS971.22/9
 
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