书目信息 |
题名: |
农业与食品论争
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作者: | 兰开斯特 , 诺伍德 , 卡尔沃-洛伦佐 著 ;吴旭 , 王芳 译 | |
分册: | ||
出版信息: | 武汉 华中科技大学出版社 2020 |
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页数: | 247页 | |
开本: | 23cm | |
丛书名: | 牛津科普读本 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS2-49 , S-49 | |
科图分类: | ||
主题词: | 农业--nong ye--普及读物 , 食品--shi pin--普及读物 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5680-6015-8 |
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304 | @a题名页著者还有: (美) 米歇尔·S. 卡尔沃-洛伦佐, (美) 萨拉·兰开斯特, (美) 帕斯卡尔·A. 奥尔泰纳库 | |
306 | @a由Oxford Publishing Limited授权出版 本书限中国大陆发行 | |
312 | @a英文题名取自版权页 | |
330 | @a当今世界对于农业和粮食问题的关注程度呈现前*未有之高。例如农药是否安全?我们应该选择当地种植的食物吗?为什么有些人接受新的农业技术,而有些人坚定不移地捍卫传统的耕作方法?在这场关于有机食品、转基因生物和农畜福利的争论中,科学研究并不能清晰地告诉我们答案。 | |
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农业与食品论争/(美) F.贝利·诺伍德 ... [等] 著/吴旭, 王芳译.-武汉:华中科技大学出版社,2020 |
247页:图 (部分彩图);23cm.-(牛津科普读本.第一辑) |
国家出版基金项目 |
ISBN 978-7-5680-6015-8(精装):CNY68.00 |
当今世界对于农业和粮食问题的关注程度呈现前*未有之高。例如农药是否安全?我们应该选择当地种植的食物吗?为什么有些人接受新的农业技术,而有些人坚定不移地捍卫传统的耕作方法?在这场关于有机食品、转基因生物和农畜福利的争论中,科学研究并不能清晰地告诉我们答案。 |
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相关链接 |
正题名:农业与食品论争
索取号:S-49/17
 
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序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
1 | 1908230 | 219082301 | 样本书库/ [索取号:S-49/17] | 在馆 | |
2 | 1908231 | 219082310 | 理科库/3111440203/ [索取号:S-49/17] | 在馆 | |
3 | 1908232 | 219082329 | 理科库/3111440203/ [索取号:S-49/17] | 在馆 |