书目信息 |
| 题名： |
撬动食品安全管理
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| 作者： | 宋莲芳 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 知识产权出版社有限责任公司 2020 |
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| 页数： | 243页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS207-62 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品安全--质量管理体系--国际标准--指南 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5130-7021-8 | |
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| 330 | @a本书内容包括：理解组织及其环境、理解相关方的需求和期望、确定食品安全管理体系的范围、食品安全管理体系、领导作用和承诺、食品安全方针、变更的策划、资源、人员、工作环境、食品安全管理体系的外部开发因素、能力、意识、沟通、成文信息、成文信息的创建和更新、成文信息的控制、运行的策划和控制等。 | |
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| 撬动食品安全管理：ISO 22000：2018运用指南/宋莲芳主编.-北京：知识产权出版社有限责任公司，2020 |
| 243页；26cm |
| ISBN 978-7-5130-7021-8：CNY69.00 |
| 本书内容包括：理解组织及其环境、理解相关方的需求和期望、确定食品安全管理体系的范围、食品安全管理体系、领导作用和承诺、食品安全方针、变更的策划、资源、人员、工作环境、食品安全管理体系的外部开发因素、能力、意识、沟通、成文信息、成文信息的创建和更新、成文信息的控制、运行的策划和控制等。 |
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| 相关链接 |
正题名：撬动食品安全管理
索取号：TS207-62/4
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1910418 | 219104181 | 样本书库/4110680304/ [索取号:TS207-62/4] | 在馆 | |
| 2 | 1910419 | 219104190 | 理科库/3111810303/ [索取号:TS207-62/4] | 在馆 | |
| 3 | 1910420 | 219104207 | 理科库/3111810303/ [索取号:TS207-62/4] | 在馆 |